Kookkunst
Marre Thalita
Het Taartenatelier
Heerlijke taarten voor je verjaardag, een bruiloft of welke andere gelegenheid dan ook. Allemaal zonder suiker en een groeiend assortiment aan glutenvrije en zuivelvrije taarten, zodat iedereen van iets échts lekkers kan genieten.
Daarnaast verkoopt het Taartenatelier heerlijke zelfgemaakte bonbons en chocola, ook allemaal suikervrij, zuivelvrij, glutenvrij én veganistisch.
En natuurlijk is alles 100 % biologisch en alle zuivel is gegarandeerd biologisch-dynamisch, van koeien mét hoorns.
Worteltjestaart met sinaasappel kokos topping
Worteltjestaart met sinaasappel-kokostopping en walnoten
Ondersteboven Appeltaart
Met ahornsiroop en gemengde noten
Ingrediënten:
speltmeel (gluten), roomboter, ei, baking soda, citroensap, sinaasappelschil, appel, gemengde noten (amandel, hazelnoten, cashewnoten, walnoten), gemengde zuidvruchten (rozijnen, abrikozen, dadels, vijgen), citrus bliss etherische olie, ahornsiroop.
€26,50 (15 personen)
Worteltjestaart
Suikervrij, gemaakt met speltmeel, oerzoet en roomboter
Ingrediënten:
speltmeel (gluten), roomboter, ei, oerzoet, baking soda, citroensap, wortel, amandelen, walnoten, cashewnoten, hazelnoten, roomkaas, kokoscrème, citrusbliss etherische olie, sinaasappel en geraspte kokos.
€20,50 (12 personen)
Kwarktaart
Suikervrij
De kwarktaart is verkrijgbaar in verschillende smaken:
Zwarte bes - kokos
Sinaasappel - kaneel
Citroenverbena - framboos
Grapefruit - pepermunt
Pepermunt en chocola
Ingrediënten:
speltbiscuits (gluten), roomboter, amandelmeel, volle kwark, slagroom, agar agar, vruchtenjam, etherische olie, ahornsiroop.
€24,50 (12 personen)
Worteltjestaart
glutenvrij, suikervrij en zuivelvrij
Ingrediënten:
amandelmeel, kastanjemeel, baking soda, citroensap, ei, ahornsiroop, wortel, amandelen, hazelnoten, cashewnoten, walnoten, kokoscrème, kokosolie, banaan, cacaoboter, citrusbliss etherische olie, sinaasappel, geraspte kokos.
€24,50 (12 personen)
Brownie
Suikervrij, glutenvrij en zuivelvrij
Ingrediënten:
amandelmeel, kokosolie, dadels, ei, baking soda, citroensoep, cacao, courgette, rijstroom, kaneel. Amandelen, walnoten, hazelnoten en cashewnoten ter decoratie, mogelijk achterwege te laten. Amandelmeel kan vervangen worden door kastanjemeel.
€26,50 (16 personen)
Chocolade-fudge gembertaart
Ingrediënten:
speltbiscuits (gluten), amandelmeel, roomboter, cacao, rijstroom, kokosolie, dadels, amandelen, cashewnoten, hazelnoten, walnoten, gemberwortel.
€24,50 (12 personen)
Voor vragen, opmerkingen en een offerte op maat stuur je e-mail naar marrethalita@gmail.com.