Chocolademousse
Ingrediënten (voor 4 - 6 stuks): Vocht van 1 blik of pot biologische kikkererwten 100 tot 200 gram biologische 70 % chocolade...
Bieten risotto met gebakken paddenstoelen
Voor alle vrije school pabo studenten van de Michaeldagen 2019 en alle andere geìnsteresseerden <3 Met dank aan Jetske van Tribal Bite...
Bietensoep met kokos en cayenne
Heerlijke soep: een beetje pit, een beetje zacht, een beetje zoet, een beetje fris. Heerlijk in de lente en de zomer, maar ook prima te...
Wortelsoep met kokos, sinaasappel en citroen
Een frisse wortelsoep met kokos, citroen, sinaasappel en een vleugje gember. Heerlijk op deze warme lentedagen :) Ingrediënten (ong. 4...
Frittata van melde en broccoli
Bordje pasta pesto met salade en heerlijke glutenvrije frittata van melde en broccoli Frittata Ingrendiënten 1 broccoli 500 gram melde...
Frisse smoothie met peer, appel, komkommer, kokos en citroen
Vanmorgen, zomaar, out of the blue even deze overheerlijke smoothie bij elkaar gedraaid (althans, dat heeft de keukenmachine voor mij...
Frisse lente salade van quinoa, venkel appel en sinaasappel
Ingrediënten (4 - 6 personen): 2 à 3 kopjes quinoa snufje bouillon sap van 2 geperste sinaasappels snufje zout 1 venkel 2 appels 1...
Pastasalade met rucola, pitjes en olijfolie
In een biologische winkel in Frankrijk was ik op zoek naar rode linzen pasta, die ik al een tijdje ken en erg lekker vind. Nu hadden ze...
Bloemkoolroerbak met kerrie, tamari en rozijntjes
Nog meer bloemkool bloemkool bloemkool. Ja, je moet toch wat, als je alleen bent en je hebt een hele stronk bloemkool en je wil niet 5...
Bloemkooltaartjes
Naar aanleiding van een recept uit The Green Kitchen ben ik zelf gaan experimenteren met bloemkool. En ik kom opeens tot de ontdekking...