Chocolademousse
Ingrediënten (voor 4 - 6 stuks): Vocht van 1 blik of pot biologische kikkererwten 100 tot 200 gram biologische 70 % chocolade...
Zuurkoolschotel met pompoenpuree en rode ui
Afgelopen weekend mocht ik weer koken voor een groep zwangere vrouwen van de zwangerschapsretraite van Wombfulness. Deze zuurkoolschotel,...
Wortelsoep met kokos, sinaasappel en citroen
Een frisse wortelsoep met kokos, citroen, sinaasappel en een vleugje gember. Heerlijk op deze warme lentedagen :) Ingrediënten (ong. 4...
Frittata van melde en broccoli
Bordje pasta pesto met salade en heerlijke glutenvrije frittata van melde en broccoli Frittata Ingrendiënten 1 broccoli 500 gram melde...
Frisse smoothie met peer, appel, komkommer, kokos en citroen
Vanmorgen, zomaar, out of the blue even deze overheerlijke smoothie bij elkaar gedraaid (althans, dat heeft de keukenmachine voor mij...
Frisse lente salade van quinoa, venkel appel en sinaasappel
Ingrediënten (4 - 6 personen): 2 à 3 kopjes quinoa snufje bouillon sap van 2 geperste sinaasappels snufje zout 1 venkel 2 appels 1...
Pastasalade met rucola, pitjes en olijfolie
In een biologische winkel in Frankrijk was ik op zoek naar rode linzen pasta, die ik al een tijdje ken en erg lekker vind. Nu hadden ze...
Bloemkoolroerbak met kerrie, tamari en rozijntjes
Nog meer bloemkool bloemkool bloemkool. Ja, je moet toch wat, als je alleen bent en je hebt een hele stronk bloemkool en je wil niet 5...
Wortelsoep met gember en sinaasappel
Heerlijk, weer op de experimenteer toer. Met in dit geval als resultaat: heerlijke wortelsoep met gember en sinaasappel. Ingrediënten...
Donkere chocoladetaart met romige chocolade-kokoscrème
Heerlijke chocoladetaart met een diepe smaak en romige kokos-chocolade crème. Ingrediënten: Bodem Handjevol zonnebloempitjes,...