

Pastasalade met rucola, pitjes en olijfolie
In een biologische winkel in Frankrijk was ik op zoek naar rode linzen pasta, die ik al een tijdje ken en erg lekker vind. Nu hadden ze...


Bloemkoolroerbak met kerrie, tamari en rozijntjes
Nog meer bloemkool bloemkool bloemkool. Ja, je moet toch wat, als je alleen bent en je hebt een hele stronk bloemkool en je wil niet 5...


Bloemkooltaartjes
Naar aanleiding van een recept uit The Green Kitchen ben ik zelf gaan experimenteren met bloemkool. En ik kom opeens tot de ontdekking...


Donkere chocoladetaart met romige chocolade-kokoscrème
Heerlijke chocoladetaart met een diepe smaak en romige kokos-chocolade crème. Ingrediënten: Bodem Handjevol zonnebloempitjes,...
Bosvruchten minimuffins met venkel en citroen
Vegan, glutenvrij en suikervrij Geïnspireerd op een recept van Audrey Fitzjohn. Ingrediënten: Cupcakes 100 gram bosvruchten 100 gram...


Hartige taart met courgette, zachte geitenkaas en tijm
Een heerlijk zomers hartig taartje, een van mijn eigen favorieten :) Ingrediënten (voor 6 - 8 personen): Voor het deeg: 250 gram meel...
Zelfgemaakte chocolade met Wild Orange en Kaneel
Zelfgemaakte chocolade is onwijs lekker, vrij simpel om te maken, en je kunt er eindeloos mee variëren. Hieronder het basisrecept een...


Kwarkgebakje met kokos en zwarte bes
Een heerlijk fris gebakje gemaakt met volle kwark en vruchtenjam. Voor een kleine springvorm: Ingrediënten bodem: 150 gram dadels 30...


Super Brownie
De lekkerste brownie ooit, zonder suiker, zonder gluten en zonder zuivel! Ingrediënten: Brownie 250 gram geweekte dadels 100 gram...
