

Bloemkoolroerbak met kerrie, tamari en rozijntjes
Nog meer bloemkool bloemkool bloemkool. Ja, je moet toch wat, als je alleen bent en je hebt een hele stronk bloemkool en je wil niet 5...


Bloemkooltaartjes
Naar aanleiding van een recept uit The Green Kitchen ben ik zelf gaan experimenteren met bloemkool. En ik kom opeens tot de ontdekking...
Wortelsoep met gember en sinaasappel
Heerlijk, weer op de experimenteer toer. Met in dit geval als resultaat: heerlijke wortelsoep met gember en sinaasappel. Ingrediënten...
Bloemkool mais soep met pompoenpitjes en tamari
Op reis was het een beetje een kwestie van doen met wat er voor handen was. Nu hadden we een grote voorraad eten uit Nederland...
Wrap van ijsbergsla met quinoasalade met bietjes, rozemarijn en geroosterde pompoenpitjes
Een geweldige ontdekking! Het frisse knapperige van de ijsbergsla is heerlijk in combinatie met de ietwat smeuïge, zachte smaken van deze...
Groenten en granen, zaden en pitjes
De laatste tijd is mijn kijk op eten erg aan het veranderen. Waar ik eerst vooral bezig was met smaak, komt nu steeds meer oog voor het...


Hartige taartjes met biet, rode ui en rozemarijn
Een heerlijk taartje dat het midden houdt tussen zoet en hartig... Smaakvol met bietjes, rode ui, rozemarijn, zachte geitenkaas en,...


Donkere chocoladetaart met romige chocolade-kokoscrème
Heerlijke chocoladetaart met een diepe smaak en romige kokos-chocolade crème. Ingrediënten: Bodem Handjevol zonnebloempitjes,...
Bosvruchten minimuffins met venkel en citroen
Vegan, glutenvrij en suikervrij Geïnspireerd op een recept van Audrey Fitzjohn. Ingrediënten: Cupcakes 100 gram bosvruchten 100 gram...


Bietensoep met kokosmelk en cayennepeper
Een verrassende nieuwe twist voor mijn oude bietensoep: kokosmelk en een snufje cayennepeper. Ik heb lopen smullen :) Ingrediënten: 3...
